’S Päckche "Trockenhefe"

Die Hef’ em Päckche, trocken, flach,
em woarme Wasser werd se wach,
met Mäel en Zocker gitt se off,
offs Kuchebläech en ebbes droff.

Zoum Backhaus hi, es werd gebacke,
de Raach steit huuch, des Holz dout knacke,
En jeder freut sich off de Kuche …

Die Nochboarsche dout Hefe suche …